máquinas,

acessórios e suprimentos

Uma variedade de produtos para preparar um café perfeito e do seu jeito.

Av Harry Prochet, 305 – Box 98 – Telefone: (43) 3377-4141 – Mercadão da Prochet – Londrina-PR

  • LEI SA RY

    LEI SA RY
  • Lei sa E3S - bianchi

    Lei sa E3S - bianchi
  • LIRIKA SAECO PHILIPS​​

    LIRIKA SAECO PHILIPS
  • Elite EAE 2

    Elite EAE 2
  • Lara E3S - Bianchi

    Lara E3S - Bianchi
  • Fiamma

    Fiamma

LIRIKA SAECO PHILIPS​

LIRIKA SAECO PHILIPS
Tipos de café
  • Café Curto
  • Café Longo
  • Água quente para chás e vapor
Características e especificações
  • Semi-automática, disponível com Café Expresso ou Bebidas solúveis.
  • Painel tátil (soft touch)
  • Fabricação italiana
  • Máquina compacta e econômica (elimina mão de obra e desperdício de produtos)
  • Baixo custo por dose
  • Configurações variadas e opções de versões com ligação a rede ou kit de autonomia hídrica
  • Tabuleiro de resíduos líquidos com 1,90 litros
  • Aviso visual de nível máximo de água para 60 borras de café (contagem gerida pelo software)
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Lei sa E3S - bianchi

Lei sa E3S - bianchi
Tipos de café
  • Café Expresso, Curto e Longo
  • Cappuccino
  • Mocaccino
  • Café com Leite
  • Chocolate e Chocolate com Leite
  • Leite, Leite com Chocolate e Leite com Chá
  • Chá
  • Água Quente
Características e especificações
  • Painel de seleções tátil (soft touch)
  • 12 botões iluminados com configurações de seleções diretas ou pré-seleções
  • Flexibilidade de configurações e variadas
  • Ligação à rede ou kit de autonomia hídrica
  • Tabuleiro de resíduos líquidos com 1,90 litros
  • Possui aviso visual de nível máximo de água
  • Tabuleiro para 60 borras de café (contagem gerida pelo software)
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TALIA EASY TOUCH

Tipos de café
  • Café Expresso, Curto e Longo
  • Cappuccino
  • Mocaccino
  • Café com Leite
  • Chocolate e Chocolate com Leite
  • Leite, Leite com Chocolate 
Características e especificações
  • Layout do produto com tremonha para 1,3 kg de café em grão e três recipientes para produtos solúveis.
  • Escolha de 2 interfaces intuitivas:
    Fácil: teclado retroiluminado com 12 botões de seleção e um display LCD TFT colorido de 3,5” personalizável.
    Touch: tela sensível ao toque de 7” com menu intuitivo e facilmente personalizado. Oferece um espaço eficaz de comunicação que pode exibir vídeos e informações sobre produtos.
  • Recipiente de 4 litros para manter o leite em perfeitas condições de consumo.
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LEI SA RY

LEI SA RY
Características e especificações
  • Semi-automática de OCS (Office Coffee Service) para serviço de café e outras bebidas quentes para sua empresa, lanchonete, cafeteria, padaria, dentre outros locais.
  • Easy: Painel de seleções diretas com 12 botões retroiluminados.
  • Vitrine de exposição para grãos de café ou para publicidade a marca.
  • Área de entrega de produto com altura de 170 mm adequada para canecas ou jarras, e dobrável para xícaras de café expresso.
  • Versão com grupo tradicional de acordo com a tradição do expresso italiano.
  • Depósito de borras de café: 60 borras com contagem gerida pelo software.
  • Iluminação na área do copo.
  • Versão touch disponível com introdução de moedas ou venda livre.
  • SISTEMA DE PAGAMENTO OPCIONAL (FUNCIONA COMO VENDING MACHINE)
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Lara E3S - Bianchi

Lara E3S - Bianchi
Tipos de café
  •  Café Expresso, Curto, Longo
  •  Cappuccino
  •  Mocaccino
  •  Café com Leite
  •  Chocolate e Chocolate com Leite
  •  Leite, Leite com Chocolate
  •  Leite com Chá
  •  Chá
  •  Água Quente
Características e especificações
  • Tecnologia com 5 seleções (4 para bebidas 1 para água)
  • LED de sinalização de anomalias
  • Interface de utilização compacta de alta performance, pode ser colocada em locais de espaço restrito
  • Teclas práticas no painel de seleção (escolha rápida)
  • Dois depósitos de produto podendo optar entre modelos com ligação à rede hídrica ou autônoma
  • Reservatório individual de 0.3Kg – 0.8Kg (opções de bebidas a critério do cliente)
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Moinho Fiorenzato

Moinho Fiorenzato

O moinho automático com dosagem eletrônica evita o desperdício e garante a medida perfeita de café moído na hora.

  • Ajuste de moagem micrométrico contínuo.
  • Capacidade de armazenagem de grãos: 1,5 Kg
  • Resfriamento do motor acionado automaticamente por termostato
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Mazzer On Demand

Mazzer On Demand

Moinho automático que alia tecnologia, performance e estética. Transforma os grãos de café em um pó de granulometria perfeita sem queimar o produto durante o processo, o que é fundamental para o preparo de uma bebida saborosa.

Características e especificações
  • Automático On Demand
  • Ajuste eletrônico de moagem
  • Display de informação
  • Seleção: Dose única | Dose dupla com ajuste independente 
  • Contador de doses
Dimensões
  • Largura: 240 mm
  • Profundidade: 420 mm
  • Altura: 610 mm
  • Velocidade do motor: 1.400 RPM
  • Potência do motor: 350 w
  • Capacidade cúpula: 1,2 kg
  • Peso: 14 kg
  • Diâmetro das fresas: 64 mm
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MFM On Demand

MFM On Demand

Moinho automático que alia tecnologia, performance e estética. Transforma os grãos de café em um pó de granulometria perfeita sem queimar o produto durante o processo, o que é fundamental para o preparo de uma bebida saborosa.

Características e especificações
  • Automático On Demand
  • Ajuste eletrônico de moagem
  • Display de informação
  • Seleção: Dose única | Dose dupla 
  • Contador de doses
Dimensões
  • Largura: 182 mm
  • Profundidade: 262 mm
  • Altura: 570 mm
  • Velocidade do motor: 1.350 RPM
  • Potência do motor: 400 w
  • Capacidade cúpula: 1 kg
  • Peso: 14 kg
  • Diâmetro das fresas: 64 mm
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Fiamma

Fiamma
Tipos de café
  • Café Expresso, Curto e Longo
  • Cappuccino
  • Mocaccino
  • Café com Leite
  • Chocolate e Chocolate com Leite
  • Leite e Leite com Chocolate
Características e especificações
  • MULTIBOILER: 1 caldeira para água quente e vapor, 1 caldeira de água por grupo
  • Controle eletrônico da temperatura de cada caldeira
  • Controle eletrônico da temperatura de cada grupo
  • Display com visualização da temperatura de cada caldeira, de cada grupo e do tempo de extração de café
  • Power Select: potência total ajustável, reduzindo o consumo em até 50%
  • Easy Care: ciclos automáticos de limpeza
  • Tall Cups: grupos dimensionados para trabalhar com copos até 18 cm de altura e suporte para chávenas e copos menores
  • Entrada automática de água. Bomba de água incorporada
  • Automatic: dosagem programável de café e de água quente
  • Área de trabalho com iluminação LED
  • Painel de controle: 6 idiomas, contador de produção, mensagens de diagnóstico técnico, gestão energética, alertas de manutenção e de tratamento de água
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Elite EAE 2

Elite EAE 2

Design consagrado desenvolvido pela Italian Coffe, carroceria totalmente em aço inoxidável de fácil limpeza. Produzida para alto desempenho e ótimo rendimento, a Elite está disponível em 1, 2 e 3 grupos com botoeiras contendo pulsadores retro-iluminados.

Características e especificações
  • Acionamento eletrônico automático ou semi-automático
  • Tubos de vapor em aço inoxidável
  • Saída de água quente anti-respingo
  • Aquecedor de xícaras
  • Enchimento automático da caldeira
  • Sensor de nível de água e de salva-resistência
  • Manômetro de escala para caldeira
Dimensões
  • Largura: 710 mm
  • Profundidade: 530 mm
  • Altura: 475 mm
  • Potência max. 2.600 w
  • Capacidade caldeira 12 lts
  • Peso: 55 kg
  • Cor: Inox
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Emblema A2

Emblema A2

Do grupo Faema, a máquina profissional Emblema estabelece no mercado de espresso, novos padrões de valores e prestígios. Representa um verdadeiro ponto de virada neste segmento permitindo ao Barista atingir um espresso perfeito e de alta qualidade graças às novas soluções tecnológicas e ao impacto altamente emocional e estético.

Desenvolvida na Itália, com design assinado pelo respeitado “Giugiaro Design’s Creativity”, se destaca pela inovação e experiência de longa data do grupo Faema.

Características e especificações
  • Acionamento eletrônico automático
  • Display gráfico de informação e configuração
  • Grupos termicamente equilibrados
  • Tubos de vapor em aço inoxidável
  • Aquecedor de xícaras independente
  • Sistema de limpeza automática dos grupos
  • Sensores de nível de água e de salva-resistência
  • Manômetro digital para caldeira
Dimensões
  • Largura: 800 mm
  • Profundidade: 565 mm
  • Altura: 613 mm
  • Potência max. 4.300 | 5.100 w
  • Capacidade caldeira 11 lts
  • Peso: 81 kg
  • Cor: Preto
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CASADIO Dieci A2

CASADIO Dieci A2

Do grupo La Cimbali, a Dieci é uma máquina profissional ergonômica e robusta, produzida em aço e alumínio, equipada com sistema termosifão sem injetores e com bicos específicos de acordo com os diferentes mercados. A Dieci está disponível na versão automática de 1, 2 e 3 grupos com acabamento lateral na cor cinza, além de um manômetro de dupla escala para caldeira e bomba.

Características e especificações
  • Acionamento eletrônico automático
  • Grupos termicamente equilibrados
  • Botoeiras com design exclusivo
  • Tubos de vapor em aço inoxidável com alta performance
  • Alta performance de vaporização
  • Enchimento automático da caldeira
  • Sensores de nível de água e de salva-resistência
Dimensões
  • Largura: 712 mm
  • Profundidade: 598 mm
  • Altura: 570 mm
  • Potência max. 3.400 | 4.500 w
  • Capacidade caldeira 10,5 lts
  • Peso: 67 kg
  • Cor: Cinza
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Torino

Torino

Prática e independente, é perfeita para extração de um ótimo espresso. Produzida em aço inoxidável e acabamento em aço pintado, possui baixo consumo de energia com abastecimento automático da caldeira.

Características e especificações
  • Acionamento eletrônico automático ou semi-automático
  • Tubos de vapor em aço inoxidável
  • Saída de água quente anti-respingo
  • Botoeiras com pulsadores
  • Bomba de alta pressão
  • Manômetro de escala para caldeira
Dimensões
  • Largura: 350 mm
  • Profundidade: 440 mm
  • Altura: 460 mm
  • Potência max. 1.500 w
  • Capacidade caldeira 2 lts
  • Peso: 38 kg
  • Cor: Inox | Vermelho | Preto
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Torino Due

Torino Due

Prática e independente, é perfeita para extração de um ótimo espresso. Produzida em aço inoxidável e acabamento em aço pintado, possui baixo consumo de energia com abastecimento automático da caldeira.

Características e especificações
  • Acionamento eletrônico automático ou semi-automático
  • Tubos de vapor em aço inoxidável
  • Saída de água quente anti-respingo
  • Botoeiras com pulsadores
  • Bomba de alta pressão
  • Manômetro de escala para caldeira
Dimensões
  • Largura: 550 mm
  • Profundidade: 450 mm
  • Altura: 480 mm
  • Potência max. 2.600 w
  • Capacidade caldeira 8 lts
  • Peso: 50 kg
  • Cor: Inox | Vermelho | Preto
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M39 Dosatron DT2

M39 Dosatron DT2

A máquina profissional do estabelecimento moderno, é elegante, versátil e de total confiança para condições de trabalho extremo. Sua caldeira está equipada com Smart Boiler, um sistema patenteado que otimiza o desempenho de água quente e vapor, evitando quedas de produção mesmo nas horas de máxima utilização. Conta com o TurboSteam, um sistema patenteado, que lança vapor misturado com ar e permite aquecer ou vaporizar grandes quantidades de leite. O resultado é leite perfeitamente vaporizado, com um creme denso e aveludado. 

Características e especificações
  • Acionamento eletrônico automático
  • Display gráfico de informação e configuração
  • Grupos termicamente equilibrados
  • Tubos de vapor em aço inoxidável
  • Aquecedor de xícaras programável
  • Sistema de limpeza automática dos grupos
  • Enchimento automático da caldeira
  • Sensores de nível de água e de salva-resistência
  • Manômetro digital para caldeira e analógico para bomba
Dimensões
  • Largura: 855 mm
  • Profundidade: 570 mm
  • Altura: 565 mm
  • Potência max. 4.200 | 4.900 w
  • Capacidade caldeira 10 lts
  • Peso: 95 kg
  • Cor: Castanho
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Bunn VP 17

As cafeteiras automáticas BUNN contam com um programa de armazenamento de receitas, que lhe permitirão criar e guardar até 40 perfis diferentes de sabor. 

  • Construída totalmente em aço inoxidável
  • Sistema Pourover de funcionamento manual, não requer conexão hidráulica
  • Porta Filtros com tecnologia SplashGard® evita que respingos de água quente atinjam as mãos
  • Dois aquecedores de jarras controlados individualmente
  • Tempo médio de preparo de 4 minutos para cada porção de 1,89lts
  • Testada e aprovada pelo Inmetro

Capacidade / volume: 14 L/hr
Consumo ( kw / h ): 1780W
Dimensões aproximadas do produto ( cm ) – ax lx p: 48.3 x 21.3 x 51.1
Equipamentos: Cafeteiras BUNN
Marca: BUNN
Material / composição: Aço Inox
Modelo: VP17A
Potência ( w ): 1780W
Voltagem / alimentação: 220V
Tipo de filtro: Papel
Tipo de café: Filtrado
Material da Jarra: Policarbonato

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Gaggia Syncrony Logic

Gaggia Syncrony Logic

A Syncrony possui um dispositivo para o fornecimento de vapor e de água quente. Com um design elegante, ela foi projetado para a tiragem em média 50 cafés por dia. Uma máquina simples e com o design arrojada para quem gosta de apreciar um bom café.

Características e especificações
  • Potência: 1.250 W
  • Voltagem: 220v
  • Freqüência 60 HZ
  • Pressão: 15 bar
  • Reservatório de água: 1,7 litros
  • Capacidade da Gaveta de borra de café: 13
  • Regulagem de moinho é de 6-9 gr de café
  • Botão de regulagem da moagem com 7 posições
  • Grupo errogador removível para facilitar a limpeza
  • Opção de Uso de Café em Pó para Espresso
  • Possui Saída de Vapor
  • Possui Saída de Água Quente
  • Caldeira Alumínio
  • Possui moedor
  • Bico de saída do café com altura e profundidade ajustáveis
  • Bico para extração de dois cafés
  • Reservatório de Grão: 350g
  • Dimensões aproximadas (LxAxP)cm: 39x38x33
  • Peso aproximado: 8, 7 kg
  • Garantia do Fornecedor: 12 meses
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Mini Rhea Espresso

Mini Rhea Espresso

Elegante, compacta e tecnologicamente muito avançada, de grande polivalência, ideal como parceira de suas relações seja em sua loja ou escritório, melhora seus contatos em público, sua cortesia comercial por ser versátil sempre servindo bebidas de qualidade e sabor, veloz no atendimento acima das outras semelhantes no mercado. Possibilidade de utilização de validador de moedas. Opção muito atrativa para empresas, conveniências, escritórios e estabelecimentos de hotelaria. RHEA XX MINI I (ESPRESSO), possui 2 compartimentos de produtos solúveis de grande capacidade e 01 compartimento para café em grãos, podendo oferecer até 06 bebidas diferentes.

Tipos de café
  • Café curto
  • Café longo
  • Café com leite
  • Cappuccino
  • Mocaccino
  • Chocolate
Características e especificações
  • Seleções: 6 bebidas
  • Contenedores(3): Café em grão, Chocolate e Leite
  • Reservatório Interno Água: 3,5 litros
  • Dimensões A x L x D (mm): 
  • 555 x 300 x 455
  • Peso (Kg): 20
  • Dispensador de copos: Não
  • Dispensador de palhetas: Não
  • Consumo (Watt): 1400w
  • Voltagem: 220V
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gaia RY

Características e especificações
  • Painel de seleção com 8 botões para seleções diretas ou pré-seleções.
  • Área de saída com uma altura de 170 mm com suporte de copo fixo permitindo para copos com várias dimensões.
  • Uma abertura na parte superior da máquina para a colocação de água no reservatório e uma fechadura frontal
  • Depósitos dos solúveis e a caldeira facilmente retiráveis para operações de limpeza e manutenção mais fáceis.
  • Depósito de água autônomo: capacidade para 3.6 litros de água situado na parte de trás dos contentores e com a possibilidade de o abastecer com a porta frontal fechada.
  • Tabuleiro de resíduos líquidos: capacidade para 1 litro com sinal de aviso visível quando este está no nível máximo, é fácil de remover.
  • Tabuleiro de resíduos sólidos: 60 borras.
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gaia style

Gaia style
Características e especificações
  • Grande flexibilidade de configurações e variada escolha de versões,
    com ligação à rede ou kit de autonomia hídrica.
  • Misturadores de desmontagem rápida para facilidade de manutenção.
  • Tabuleiro de resíduos líquidos com 1 litro de fácil extração e com aviso
    visual de nível máximo de água.
  • Tabuleiro de resíduos sólidos: 80 borras de café, com bloqueio
    automático quando atinge nível máximo.
  • Depósito interno: 3,6 litros de água disponível atrás dos contentores de
    produtos e com a possibilidade de encher com a porta fechada (no topo da máquina).
  • Compatível com sistemas de pagamento sem dinheiro, em chave ou cartão.
  • Compatível com telemetria.
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gaia

Gaia
Características e especificações
  • Pode ser instalada em hotéis, restaurantes, concessionárias ou escritórios.
  • Amplo espaço de saída do produto (17 cm), acomodando tanto copos (com suporte de copos retrátil), chávenas ou jarra.
  • Painel de seleção ergonômico e intuitivo; teclas retro-iluminadas.
  • Na parte de cima encontra-se a porta para carregamento da água, e uma fechadura frontal para um fecho prático da máquina. 
  • O painel frontal oferece a possibilidade de personalização com marca própria.
  • Higiênica devido ao fato de que foi criada para ser colocada em espaços mobilados, tem um tabuleiro por baixo que simplificada limpeza de eventuais materiais residuais. 
  • Amplo depósito autônomo de 3.6 L para o abastecimento de água. 
  • Possui dois compartimentos para produtos solúveis e um compartimento para grão de café.
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BIANCHI ARIA L. MASTER

A vending machine Aria L Master Bianchi é uma distribuidora automática de espirais refrigerados para a venda de snacks, sanduíches e outros produtos frescos, assim como latas e garrafas.

Características e especificações
ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA: 220 V – 60 Hz
Com degelo cíclico programável.
Versões equipadas com dispositivo de controle de temperatura.
Completo isolamento de espuma que evita perdas de temperatura e consumos inúteis de energia.
Ampla vitrine iluminada com LED com vidros duplos.
Vidro com resistência anti-condensação.
Tabuleiros específicos para sandwiches de triângulo nas versões Food.
Fechadura com código programável.
Porta de dispensação de produtos com sistema anti-furto.
Sensor de queda de produto.
Compatível com telemetria.
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Opera Necta

Opera Necta

Locação mensal ou por dose, possui distribuidor automático para bebidas quentes com capacidade para 620 copos e 20 botões de seleção LED retroiluminados com feedback visual piscante após a seleção e durante a preparação da bebida. Elegante estética em preto e prata com dois painéis de catraca larga e acesos iluminados por LEDs na porta da frente.

Características e especificações
  • 183 x 60 x 74 cm (L x A x P)
  • Peso aproximado: 135 Kg
  • Abastecimento de água: rede hídrica ou galão
  • Copos por extração: 1
  • Tipo de café: em grão
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Lei 400 - Bianchi

Lei 400 - Bianchi

A LEI 400 tem distribuidor automático para bebidas quentes e frias com capacidade para 400 copos e 13 botões de seleção, dois dos quais de pré-seleção para dosagem do açúcar. Equipado com  introdução de moedas anti-vandálica e cabeça do filtro de água standard. Para simplificar as operações de manutenção, o grupo da caldeira é facilmente acessível e os dois mixer poderão ser extraídos, dos quais um é standard para leite e chocolate e o outro é aquecido para café liofilizado.

Características e especificações
  • Alimentação elétrica: 230 Vac – 50 Hz / 120 Vac – 60 Hz
  • Alimentação elétrica interna: todos os componentes eléctricos são alimentados a 24 Vdc, com a exceção das resistências da caldeira, a bomba e o ventilador de vapor que são alimentadas à tensão da rede.
  • Fonte de energia: 1.80 kW versão expresso mono caldeira – 2.25 kW versão solúvel
  • Alimentação hídrica: rosca = 3/4”, pressão de água = 0.5 – 6.5 bar
  • Móvel com estrutura reforçada, dobradiças anti-vandalismo e fechadura com código programável.
  • Misturadores e caldeira de fácil extração para facilidade de manutenção.
  • Kit de serpentina standard para chá em todas as versões.
  • Distribuidor de copos com diâmetro adaptável (de 70 a 74 mm) e paletineiro regulável de 90 a 105 mm.
  • Alimentação comutada que garante a estabilidade da dosagem de produtos solúveis e uma mais segura e completa proteção eléctrica.
  • Eletrônica standard multi-protocolo.
  • Compatibilidade com telemetria.
  • Dimensões: MM 1630A x 620L x 744P / Peso: 132,5 kg
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XAROPES

A pureza e qualidade do ar e da água dos Alpes Franceses são incomparáveis. Para a 1883, estes picos são a principal fonte de inspiração e excelência na produção de seus xaropes.

Métodos de preparo

Infusão

Prensa Francesa

Infusão de água e café, filtrado por um êmbolo de metal. Realça corpo e mantém os óleos essenciais. Método que extrai o maior nível de cafeína

Clever

Combina infusão com gravidade, reforçando principalmente o corpo da bebida. Criado em 2009, método oriundo da experiência taiwanesa com chás.

Gravidade

Coador de Pano

Filtrar todos os sólidos. A bebida é afetada pelos sabores de outras extrações que ficam no pano. É o mais comum entre os preparos no Brasil.

Hario V60

Coador com relevos em espiral. Produz bebida limpa e suave, realçando as nuances do café. Criação japonesa, é a evolução do nosso coador de papel.

Chemex

Sistema com design diferenciado e filtro triplo de papel. Produz bebida limpa, que realça a acidez e aroma. Desenvolvido pela Bauhaus em 1941.

Pressão

Aeropress

Passa por infusão e pressão de ar em uma câmara cilíndrica. Resulta em bebida suave e aromática. Criado em 2005 por um inventor de brinquedos dos EUA.

Syphon Coffe

Mescla infusão e transferência térmica. Produz bebida potente e encorpada. Criado em 1840 durante uma expedição marítima francesa, une arte e ciência.

CONDIÇÕES GERAIS

• Prazo de instalação: a combinar 

• Validade da Proposta: 7 dias 

• Prazo do contrato: 12 meses

• Incluso manutenção preventiva agendada

• Manutenção corretiva;

• Incluso treinamento com barista (caso seja locado máquina de grupo com moinho a parte)

• Os valores dos insumos bem como sua disponibilidade, poderão sofrer alteração de acordo com o mercado

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